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Nachhaltigkeit in der Medizin: Ein Überblick
Im dynamischen Feld der Medizin ist die Balance zwischen Gesundheitsausgaben und Volkswirtschaft entscheidend. Mit der…
Kurkuma, auch bekannt als Gelbwurz, ist ein gelb gefärbter Gewürzextrakt aus der Pflanze Curcuma longa. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet und hat in der traditionellen chinesischen und indischen Medizin eine lange Geschichte als Verdauungshilfe und entzündungshemmendes Mittel. Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Kurkumin, der wirksame Bestandteil von Kurkuma, potente entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen hat. Diese Wirkungen machen Kurkumin zu einer vielversprechenden Behandlung für eine Vielzahl von entzündlichen Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, entzündlicher Darmerkrankung und Pankreatitis.